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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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/ u- E# G6 h9 J  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。& q1 |# t+ I" O; `
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  属阴虚体质者:1 @7 q0 u! U8 p2 [5 D

2 U5 R$ q7 j$ S0 M* h. L! i  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* r; j, [8 k5 I9 G4 c$ M4 Z" v

; r7 ]  D! s/ R3 h  奶黄香粥2 \. G. Q2 R& o7 w6 u
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克9 m) ^' m* z" |; H9 x

' F$ v/ s  T5 V; G" w8 Z3 C' Q7 T  配料:冰糖适量。
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  制作方法:+ Z1 t+ K  A7 z- ]- f

0 J8 s/ n, w# R1 {4 ]' `  R  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。2 m% c6 `9 C- ^' {3 e1 ]: Z
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。! v" N' |; z! R: d% `" }' M
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。8 \( c- l: G; @  ~/ [

: L! a# f% }* d  属阳虚体质者:+ b% s+ Z8 ^3 e: C' `
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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$ R" U: X8 n$ I  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克: U: x( L8 T6 j# H" M# H
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  【配料】红糖适量
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* O& ]6 M% i( D  【制作方法】
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  大枣洗净待用。' `, x: d5 f$ q' V( D, U* E9 H9 x( r

: m2 M9 E% M: t  桂圆去皮洗净待用。( W# R4 @1 W- g0 L  j

% F) G, y2 }3 A& f  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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7 H; G: M8 o+ i) y) s  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。! ?$ Z1 q1 [2 p6 g
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。3 L' j! n4 f1 R5 c
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  属阴虚体质者:+ w1 Q7 H7 @. H1 v5 \3 _- d. U. v: \0 b

8 E% P* o$ m, ^! o" A+ {6 p0 R  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。8 V6 e0 L2 H& V' _! A$ t: l
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。4 J+ y3 t/ O9 }/ J) V% D' z5 i
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  莲藕木耳老鸭煲# x+ `/ v* }7 @/ Y* A# ]

  c; p1 P/ Z1 U. w; ^" @: f% n( |  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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+ s* e* O" J2 ~8 k9 d/ |  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。( S& D5 f/ I8 G* T

' S) @, G+ a* @2 B5 U$ m  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。7 T  W7 l; v* ~0 }9 j1 y
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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0 {; G$ P3 r; ^  【功效】滋阴清热凉血止血
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! h* A7 y" t' {# o& m3 A$ y( s- P  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 c9 p' @/ u. X1 y. l& h; C+ C

1 p5 R+ [' F: x" |% E  j1 p  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。/ [# N9 D# S3 X; L& z

2 R1 G. q" W* R( i  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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+ d8 j" D* D7 a( B/ U  【配料】生姜料酒精盐适量, D$ `. x1 C7 i! ?

/ O& y) y0 t2 H( w  【制作方法】( q! k) d- l8 l* u! g1 H( u+ a

' `6 n  `% J8 [$ H8 ?$ }  q  鲜山药去皮,洗净,切块待用。2 B1 K: Z) m5 [  A5 J8 w
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  栗子去皮洗净待用。1 p4 E2 S4 i2 E

8 z' R, I& `7 j" c4 M  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。5 Y: |9 q2 G, v$ m. H
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  【功效】健脾和胃益肾调经. ?' |7 F7 X, C2 A4 i3 a/ g1 f

4 k  i6 T3 ~% P2 D! y3 O  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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( B- Z9 D& L6 a6 e. \  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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